Solo Lei Rosso Veneto IGT, Tenuta Natalina Grandi 2023

Solo Lei Rosso Veneto IGT, Tenuta Natalina Grandi 2023 (9141314453832)

Solo Lei Rosso Veneto IGT, Tenuta Natalina Grandi 2023

Vejl. pris 130,00 kr

Producent / Vinhus : Tenuta Natalina Grandi

Type : Rødvin


Dyb lilla i glasset. Skøn og middelfyldig rødvin med frisk frugt i både næse og mund. Frugtagtig med overvejende røde bær, som blåbær og hindbær. Let tannin med frisk, vibrerende syre fra lidt restsukker på 7 g/l og behagelig tannin. 

-
+
på lager

Dyb lilla i glasset. Skøn og middelfyldig rødvin med frisk frugt i både næse og mund. Frugtagtig med overvejende røde bær, som blåbær og hindbær. Let tannin med frisk, vibrerende syre fra lidt restsukker på 7 g/l og behagelig tannin.

Dejlig til lette retter, charcuteri og lyst kød som kylling og gris. (den lokale anbefaling er: kogt blandet kød, torsk i Vicenza-stil, risottoer og speget kød såsom venetiansk soppressa)

Druerne er fra "Acque" området ved bakkerne omkring Berici nær Lonigo (leret og vulkansk jord) i Gambellara, Veneto. 

Vingården ligger på omkring 300 over havet på en kalk- og lerholdig jord. For millioner af år siden var der hav og man finder stadig både koraller og skaller i undergrunden.

Produceret på den lokale druesort Tai Rosso (en Granege-klon). Økologisk certificeret rødvin på 12,5% Alkohol med 6 måneders modning i ståltank. Tai Rosso er en rød drue med markant syre, der giver et utrolig raffinement og friskhed på ganen.


I 2005 opdagede Istituto Superiore di Conegliano, at denne vinstok er tæt beslægtet med andre druesorter, såsom den sardinske Cannonau, Gamay del Trasimeno, den franske Grenache og den spanske Garnacha. For at få den til at yde sit bedste, kræver Tai Rosso særlig pleje og opmærksomhed. Den har brug for perfekt kombination af lys og varme, men når først den rette harmoni er fundet, udtrykker den sig i al sin storhed.

Denne kraftige vinstok, som tilpasser sig perfekt til mager og tør jord, har fundet sit ideelle levested i Berici-bakkerne, hvor naturen ser ud til at have skabt et unikt sted i verden.

top
Lagt i kurv:
Hov, det her kom ikke med i kurven:
varen er skrevet på listen over dine favoritter!