Let hvidvin
De lette hvidvine er kendt for deres tørre og forfriskende og syrlige smage. De fleste lette hvidvine er skabt til at blive drukket unge når de har mest syre og størst frugt.
Weissburgunder, Weingut Janson Bernhard, 2021
Frisk og tør Pinot Blanc med limeblomst, lakrids, men også bær, hindbær. I munden med saftighed og lette fenoliske noter, fast syre, let salte noter, mellemfyldig og koncentreret, god vægt, men ik...
Les Carrons, AOP Touraine, 2022
100 procent Sauvignon Blanc fra Touraine i Loire med let fylde fra bærmekontakt og tropiske aromaer af litchi, citron og passionsfrugt. Munden er frisk, fyldig og med en dejlig sitrende syre.
###SP...
Piriet, Collini Novaresi Bianco DOC, Azienda Agricola Mirú, 2023
Vinen er opkaldt efter Marco's bedstemor og er på den lokale drue ‘Erbaluce’. En fin aroma med florale noter, gul frugt, stikkelsbær og mandler. Smagen er mineralsk og frisk og vedvarende med noter...
Avesso, Quinta de Santa Teresa, 2022
Lys gylden gul i glasset. Intens næse med noter af stenfrugt, citrusfrugt, melon, grape og timian. I munden finder vi en vin af gastronomisk profil med fuld krop og en vis cremethed. Her følger not...
L’Emotion Authentique - AOP Pouilly Fumé - 2022
Skøn Sauvignon blanc med en lys gul farve og gyldne reflekser. Vinen har en smuk aromatisk intensitet med eksotiske frugtnoter, hvide blomster og hasselnødder. En ligefrem, smidig og mineralsk fini...
Esculpido Avesso Vinhas Velhas, Quinta de Santa Teresa, 2020
En let og kompleks vin med en fantastisk balance mellem kompleksitet, friskhed og velintegreret eg, fremhæver saltvandsnoter, frisk smør, citrusfrugter og våd sten. I munden viser den sig rig og el...
La Marouette Sauvignon Blanc, Jacques Frelin, 2022
Livlig og balanceret vin med druetypiske aromaer af hvide blomster, passionsfrugt og hyldeblomst. Frisk vin, med god syre. Let mundfylde fra lagring sur-lie.
###SPLIT###
Livlig og balanceret vin me...
L'Emotion Authentique, AOP Sancerre, Jacques Frelin, 2022
Strågul, skøn og sprød Sancerre på 100% Sauvignon Blanc fra markerne langs Loirefloden. Sancerre når det er bedst! Høj og intens syre, frisk næse af forår og toner af citrusfrugt og stikkelsbær. Sm...
Domaine le Fay d'Homme, La Part du Colibri Muscadet Sèvre & Maine sur lie, 2022
Lagret sur-lie indtil aftapning om foråret. Ung, frugtig Muscadet, med udviklede aromaer af citrus, en masse substans og en dejlig mineralitet. ###SPLIT###Spontangæret. Lagret sur-lie indtil aftapn...
100 % Xarel·lo, Castell D'Age, 2021
Vin med stor personlighed. Mineralsk og med frisk syre. Aromaer af tropisk frugt, lidt pomelo og noget terroir med flint og krudt. Håndhøstet. Spontangæret. Ingen tilsætning af svovl. ###SPLIT###
V...
Bourgogne Aligoté, Domaine Joel Remy, 2021
Spontangæret Aligoté fra domænets marker i Chorey. Frisk og rank vin med noter af pære, let citrus og let understøttende fad fra de 15 procent af vinen, der har ligget på ny eg.
###SPLIT###
Spontan...
Pinot Gris Vendanges Tardive, Domaine Camille Braun, 2015
Slik til den voksne søde tand. Denne Pinot Gris kommer fra overmodne druer med en smuk udviklet ædelråd, der er lækker en skøn kompleksitet og koncentration ud over druens aromatiske karakter. Skøn...
Cuvée Marguerite Anne Pinot Blanc, Domaine Camille Braun, 2021
Frisk og frugtfyldig smag med honning-agtige noter. Let og tilgængelig alsacisk hvidvin, der løftes af et let krydring. Brug den gerne til de vegetariske retter med kål eller de lyse kødretter med ...
Pinot Gris Lippelsberg, Domaine Camille Braun, 2019
Elegant og fyldig biodynamisk hvidvin, tør og kompleks med duft og smagsnoter af gule stenfrugter og lette karamelliserede noter samt en krydret slutning. Mineraliteten med sand og kalksten lader s...
Pigosso Garganega IGT, Lavagnoli, 2022
Italiensk hvidvin på Garganega og en smule Malvasia i det middelfyldige leje med friske noter af honningmelon, pære og mandel. Tør med frisk syre. Meget alsidig vin, der både kan bruges som aperiti...
